Spinaziequiche is een heerlijk gerecht dat vaak wordt gegeten als hoofdgerecht of als bijgerecht. Het bestaat uit een knapperige korst, gevuld met een romige mix van spinazie, eieren, kaas en kruiden. Maar hoe lang kun je eigenlijk spinaziequiche bewaren? En wat is de beste manier om het te bewaren? In dit artikel zullen we deze vragen beantwoorden.
Wat is spinaziequiche?
Spinaziequiche is een hartige taart die oorspronkelijk uit de Franse keuken komt. Het wordt gemaakt met een vulling van verse spinazieblaadjes, eieren, room en verschillende soorten kaas. De vulling wordt vervolgens in een bakvorm gegoten en bedekt met een laagje deeg. De quiche wordt gebakken tot hij goudbruin en stevig is.
Hoe lang kun je spinaziequiche bewaren in de koelkast?
Als je spinaziequiche wilt bewaren in de koelkast, is het belangrijk om te weten hoelang het goed blijft. Over het algemeen kun je verse spinaziequiche ongeveer 3-4 dagen in de koelkast bewaren. Zorg ervoor dat je de quiche goed afdekt met folie of in een luchtdichte container plaatst om uitdroging te voorkomen.
Als je de spinaziequiche wilt opwarmen, kun je dit het beste doen in de oven. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en bak de quiche ongeveer 15-20 minuten, of tot hij goed verwarmd is. Hierdoor behoudt de quiche zijn textuur en smaak.
Als je thuis alleen een vriesvak hebt in je koelkast, dan is een losstaande vriezer geen overbodige luxe!
Ze zijn er al vanaf €99,99
Bekijk losse vriezers »
Hoe kun je spinaziequiche bewaren in de diepvries?
Als je spinaziequiche wilt bewaren voor een langere periode, kun je ervoor kiezen om het in te vriezen. Hierdoor blijft de quiche langer houdbaar en kun je er op een later moment van genieten.
Om spinaziequiche in te vriezen, laat je het eerst volledig afkoelen. Wikkel vervolgens elke portie individueel in plasticfolie en plaats deze in een diepvrieszak of -container. Zorg ervoor dat je alle lucht uit de verpakking haalt om vriesbrand te voorkomen.
Ingevroren spinaziequiche kan tot wel 3 maanden worden bewaard. Om het te ontdooien, plaats je gewoon een portie quiche in de koelkast en laat je deze gedurende nacht ontdooien. Verwarm vervolgens zoals hierboven beschreven.
Conclusie
Spinaziequiche is een heerlijk gerecht dat zowel vers als ingevroren kan worden bewaard. In de koelkast blijft het ongeveer 3-4 dagen goed, terwijl je het in de vriezer tot wel 3 maanden kunt bewaren. Zorg ervoor dat je de quiche goed afdekt en opwarmt in de oven voor het beste resultaat.
Geniet van je spinaziequiche!