Bewaren.org

Alles over het bewaren van verschillende producten

Bekijk de beste vershoudbakjes!

Dé manier om je eten op een veilige en handige manier te bewaren.

Nu bekijken »
  • Home
  • Brood ↓
    • Baguette
    • Brood (algemeen)
    • Ciabattabrood
    • Krentenbrood
    • Naanbrood
    • Pitabroodjes
    • Stokbrood
  • Vlees ↓
    • Bierworst
    • Bloedworst
    • Grillworst
    • Hamburgers
    • Kipfilet
    • Knakworst
    • Ossenworst
    • Rundercarpaccio
    • Rundergehakt
    • Shoarma
    • Snijworst
    • Varkensvlees
  • Vis ↓
    • Gerookte zalm
    • Haring
    • Lekkerbekje
    • Makreel
    • Rauwe zalm
    • Sushi
    • Vissticks
  • Groenten ↓
    • Andijvie
    • Asperges
    • Bloemkool
    • Broccoli
    • Champignons
    • Chinese kool
    • Courgette
    • Knolselderij
    • Komkommer
    • Paksoi
    • Paprika
    • Pompoen
    • Prei
    • Rabarber
    • Rode bieten
    • Rode kool
    • Sla
    • Snijbonen
    • Sperziebonen
    • Spinazie
    • Spitskool
    • Spruitjes
    • Tofu
    • Tomaat
    • Tuinbonen
    • Ui
    • Venkel
    • Witlof
    • Wortels
    • Zeekraal
    • Zoete aardappel
    • Zuurkool
  • Fruit ↓
    • Aardbeien
    • Abrikozen
    • Ananas
    • Avocado
    • Bananen
    • Blauwe bessen
    • Citroen
    • Druiven
    • Frambozen
    • Kiwi's
    • Limoen
    • Mango
    • Perzik
    • Watermeloen
  • Zuivel & Kaas ↓
    • Brie
    • Crème fraîche
    • Geitenkaas
    • Hangop
    • Hüttenkäse
    • Kwark
    • Melk
    • Mozzarella
    • Parmezaanse kaas
    • Roomkaas
    • Slagroom
    • Yoghurt
  • Gerechten ↓
    • Aardappelsalade
    • Bami goreng
    • Burritos
    • Curry
    • Garnalensalade
    • Gebakken ei
    • Gnocchi
    • Kaasfondue
    • Lasagne
    • Macaroni
    • Nasi goreng
    • Noedels
    • Pannenkoeken
    • Pastasalade
    • Pizza
    • Risotto
    • Stamppot
    • Sushi
    • Quiche
  • Soep ↓
    • Aardappelsoep
    • Aspergesoep
    • Bloemkoolsoep
    • Broccolisoep
    • Champignonsoep
    • Courgettesoep
    • Erwtensoep (snert)
    • Groentesoep
    • Kippensoep
    • Pompoensoep
    • Preisoep
    • Tomatensoep
    • Vissoep
  • Toetjes ↓
    • Cheesecake
    • Hangop
    • Tiramisu
  • Meer ↓
    • Ei (gebakken, omelet)
    • Ei (gekookt)
    • Ei (ongekookt, rauw)
    • Ei (roerei, scrambled egg)
    • Eiersalade
    • Kokosbrood
    • Maïs
    • Moedermelk
    • Ovenschotel
    • Quinoa
    • Traybake

Chinese kool bewaren

Chinese kool, de erg snel groeiende uit China afkomstige plant is super lekker. Wel is het lastig om hem in een keer op te maken, aangezien sommige kroppen best groot zijn. De oplossing hiervoor is om hem te bewaren, maar… op welke manieren kun je hem eigenlijk bewaren? En welke manier is het effectiefste? Op deze pagina krijg je antwoord op die vragen.

Chinese kool bewaren?

Een hele Chinese kool, in een open plastic zak, kan gewoon in de koelkast. Let er wel op dat de plastic zak open is, zodat de groente kan luchten. Op deze manier is de kool een week houdbaar.

Gesneden kool

Als je al in de kool hebt gesneden, kun je hem het beste halveren. Vervolgens moet je alle snijvlakken met huishoudfolie bedekken. Je kan hem dan op dezelfde manier bewaren als de hele kool, namelijk in de koelkast.

Invriezen

Je kan een gare Chinese kool ook in de vriezer bewaren. Hiervoor moet je hem wel geblancheerd hebben. In een vriezer die op minimaal -18 graden Celcius is ingesteld, kun je de kool dan tot wel 12 maanden bewaren.

Meer vriesruimte nodig?
Als je thuis alleen een vriesvak hebt in je koelkast, dan is een losstaande vriezer geen overbodige luxe!
Ze zijn er al vanaf €99,99



Bekijk losse vriezers »

Chinese kool bewarenChinese kool blancheren

De eerste stap als je een Chinese kool wil blancheren, is om hem goed schoon te maken. Als je dit hebt gedaan, kun je de groente in reepjes of stukjes snijden. Daarna doe je hem 1,5 tot 2 minuten in een pan met kokend water. Als dat aantal minuten voorbij is, kan je de pan in een vergiet leeggooien, en uit laten lekken. De laatste stap is om de kool in vriesbak- of zakjes te doen.

Bederf

Vergeet nooit om na het bewaren even te checken. Om bederf te herkennen kun je het beste je zintuigen gebruiken. Twijfel je? Gooi het dan weg!

Bewaren.org

Welkom op Bewaren.org! Hier vind je allerlei informatie over het bewaren van diverse producten en levensmiddelen. Aan de inhoud op deze website kunnen echter geen rechten worden ontleend.

Meer vriesruimte nodig?

Als je thuis alleen een vriesvak hebt in je koelkast, dan is een losstaande vriezer geen overbodige luxe!
Ze zijn er al vanaf €99,99


Bekijk losse vriezers »

© 2021 · Bewaren.org

Alle rechten voorbehouden. | Privacy

Deze website gebruikt cookies. Wijzig uw voorkeurenAccepteren
Privacy & Cookies

Privacy

Deze website maakt gebruik van cookies. We maken gebruik van noodzakelijke cookies om deze website goed te laten werken. Daarnaast maken we gebruik van cookies van derde partijen om te analyseren hoe onze website wordt gebruikt én om advertenties te tonen.
Noodzakelijk
Altijd ingeschakeld

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Niet-noodzakelijk

Cookies die niet noodzakelijk zijn voor het functioneren van deze website, zoals advertenties.