Burritos zijn een Mexicaans gerecht afkomstig uit het noorden van Mexico. Burritos zijn ook in de rest van Noord-Amerika heel erg populair, met name in de zuidelijke staten van de Verenigde Staten. Maar hoe lang kun je burritos bewaren en hoe doe je dat? Daar vertellen we je op deze pagina alles over.
Hoe lang kun je burritos bewaren?
Hoe en hoe lang je burritos kunt bewaren, ligt er sterk aan wat voor burritos je hebt gemaakt. Als een burrito een vulling heeft met groenten en vlees, dan kun je wat er over is (kliekjes) misschien zo’n één of twee dagen bewaren in de koelkast. Je kunt de burritos dan het beste in een luchtdichte verpakking (zoals een bewaarbakje) bewaren.
Let op! Het is aan te raden om de burritos binnen twee uur na het bereiden in de koelkast te leggen. Dan kunnen bacteriën zich niet te snel vermenigvuldigen voordat je de burritos in de koelkast legt. Laat de burritos wel eerst goed afkoelen.
Burritos bewaren in de vriezer
Je kan burritos natuurlijk ook invriezen. In dat geval kun je de burritos nog zo’n drie maanden houden. Binnen die drie maanden moet je de burritos dan ontdooien, opwarmen en opeten. Ook voor de vriezer adviseren wij; laat de burritos eerst goed afkoelen na het bereiden. Daarna doe je ze in een luchtdicht vershoudbakje.
Bij twijfel
Twijfel je over de houdbaarheid van je burritos? Bij twijfel zeggen wij altijd: gebruik je zintuigen. Dit houdt in: ruik en kijk goed of je niets vreemds ziet of ruikt. Als dat allemaal in orde is, proef dan een beetje. Als het normaal smaakt, dan kun je het meestal met een gerust hart opeten. Dit ligt er wel een beetje aan welke ingrediënten er gebruik zijn.