Op deze pagina vertellen we je hoe je snijbonen het beste kan bewaren, en wat je bij het bewaren wel en niet moet doen.
Snijbonen bewaren?
Fruitschaal
Als je snijbonen op de fruitschaal bewaart, zijn ze 2 dagen goed. Wel moet je er rekening mee houden dat je ze beter niet naast kiwi’s, peren, appels of bananen kan leggen. Deze fruitsoorten scheiden namelijk gas uit en daardoor bederft groente de sneller.
Koelkast
Hele snijbonen kun je 2 dagen in de koelkast opbergen. Als de bonen al gesneden zijn, kun je ze 1 dag in de koelkast bewaren.
Vriezer
Verse snijbonen kan je invriezen, als je ze daarvoor even blancheert.
Voorraadkast
Snijbonen uit blik of glas kan je in de voorraadkast zetten. Maar, als het blik of glas geopend is, moet je ze in een afsluitbaar bewaarbakje doen. Dan kun je ze nog 2 dagen in de koelkast bewaren, of 3 maanden in de vriezer.
Restjes snijbonen bewaren
Wil je een restje snijbonen bewaren? Stop ze dan in een afsluitbaar bewaarbakje, dat zorgt ervoor dat je ze nog 2 dagen in de koelkast kan bewaren, of 3 maanden in de vriezer.
Niet meer goed?
Als de verse snijbonen slap zijn, een zure geur hebben of beschimmeld zijn: gooi ze weg. Gebruik je zintuigen om te constateren of snijbonen nog goed zijn.