Knakworsten zijn kleine, zachte worstjes die koud en warm kunnen worden gegeten. Ze worden op broodjes gedaan maar ook los worden ze veel gegeten. De worstjes lijken op “frankfurters”, maar zijn dunner van stuk. Meestal koop je knakworstjes in een blik. De naam “knak”-worst komt doordat knakworsten oorspronkelijk een “knakkend” geluid maakten bij het breken. Tegenwoordig gebeurt dat niet veel meer doordat er geen schapendarm meer wordt gebruikt voor de worsten. Knakworst kan gemaakt worden van varkensvlees, rundvlees of kip. Op deze pagina helpen we je met de vraag: hoe lang kun je knakworst bewaren?
Hoe lang kun je knakworst bewaren?
Knakworsten in een ongeopend blik kun je minstens bewaren tot de datum die op het blik vermeld staat. Een geopend blik knakworsten gaat iets anders in zijn werk.
Benodigde tijd: 5 minuten
Knakworsten uit een blik bewaren in de koelkast
- Leg de knakworsten in een glazen schaaltje
Leg de knakworsten die je wilt bewaren in een glazen of plastic bakje.
- Giet het vocht uit het blik in het schaaltje
Giet het vocht uit het blik knakworsten in het schaaltje, zodat de knakworsten hier in liggen.
- Dek het schaaltje af
Dek het schaaltje nu af met vershoudfolie. Als het een bakje is, doe het deksel er dan op.
- Bewaren
Je kunt de knakworsten nu twee dagen bewaren in de koelkast.
Meer informatie
De adviezen hierboven zijn geldig voor de meeste soorten knakworsten. Toch raden we je aan om altijd ook op de verpakking te kijken. Het kan zijn dat er voor jouw worsten net een ander advies geldt. Het bewaaradvies op de verpakking is daarom altijd leidend.
Twijfel je of je knakworsten nog goed zijn? Kijk, ruik en proef een beetje. Als knakworsten een rare geur hebben of er anders uit zien, dan kun je deze beter weggooien.